Вообще даже если в расчет не брать ситуацию с пандемией, то постоянно обработку помещений с большим количеством людей никто не отменял. Это обязательное правило для любого магазина уж точно. Я бы на вашем месте обратился к специалистам из компании ДЕЗ КЛИН https://dez.cleaning/dezinfekciya/virusy-i-bakterii/